Event-Menüs
Kultur & Genuss
Elegant gedeckte Tische im großen Theatersaal, edles Besteck, feines Geschirr, ausgezeichnetes Essen. Passend ausgesucht zum Programm auf der Bühne.
Freuden für Auge, Ohr und – bei all unseren Gastro-Specials – eben auch gleich mit für den Gaumen.
Wir versuchen, Sie jeweils an eigene Tische zu platzieren, soweit die Buchungssituation zulässt.
Menüs: Vorspeise und Hauptgang ab 18:30 Uhr, Dessert in der Pause
Vorspeisenvariation: jederzeit ab 18:30 Uhr oder in der Pause
14.04.2012 - Titanic – Hommage an einen Mythos
menü titanic 35 €
Auszüge aus dem Original Menü »Das letzte Dinner«
Spargelsalat / Champagner-Safran-Vinaigrette
Gebratenes Lendensteak / Sauce Forestière / Kartoffeln / Erbsen
Eclairs / Schokolade / Französische Vanillecreme
Vorspeisenteller 15 €
Spargelsalat mit Parmaschinken / Räucherfischmousse mit marinierten Gurken / Gebackene Hühnerbrust auf Kartoffelsalat
zur Vorstellung: Titanic: Hommage an einen Mythos





